БЛИНЫ С ТВОРОГОМ


Видео на YouTube

блинчики на молоке

Так же они называются налистники, так как они получаются тоненькие. Я вас научу делать вкусные блинчики и как правильно соблюдать пропорции теста. И так, нам понадобится 7 яиц, 1 литр молока, подсолнечное масло, соль, сахар, мука. И так, берём ёмкость и вбиваем в неё яйца. Берём миксер и взбиваем яйца до однородной массы, чтобы у нас получилась пенка. Добавляем чуть меньше чайной ложечки соль и добавляем 2 столовые ложки сахара и хорошо взбиваем. Добавляем муку. Муки добавляем столько, чтобы наше тесто получилось как густая сметана. Теперь добавим 1 литр молока, комнатной температуры и так же хорошо перемешиваем. Так же добавим подсолнечное масло 2 столовые ложки, это для того чтобы блинчики не прилипали к сковороде, тесто готово!ТЕСТО:

Ингредиенты

Яйца 7 шт
Соль 0.5 ч л
Сахар 2 ст л
Мука 500-600 гр
Молоко 1 л
Масло подсолнечное 2 ст л

Начинка

300-400 грамм творога, 1 яйцо, сахар по вкусу. Перемешиваем до однородной массы, по желанию добавляем 1 гр ванилина.

Приятного вам аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим Вместе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: